13.12.15

Caril + Outono

Uma das melhores coisas que me podem oferecer são alimentos biológicos, vindos directamente da quinta de alguém. Para quem mora na cidade e não tem espaço para uma horta, ter acesso a estes produtos a custo zero é praticamente um luxo.

O último "presente" do género que recebi foram batatas biológicas e apeteceu-me gastar parte delas num prato aconchegante neste dia cinzento e de chuva. 
Para o almoço de hoje saiu o caril de lentilhas e batatas, uma opção vegetariana e muito saborosa. A receita está disponível aqui.



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